کره بادام زمینی برای لاغری مناسب است ؟

کره بادام زمینی برای لاغری بسیار مفید است. اکثر ورزشکاران وعده ی غذایی خود را با کره بادام زمینی شروع میکنند. این ماده ی مغذی پروتئین بالایی دارد و مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد. مقدار و نحوه مصرف کره بادام زمینی برای لاغری را در شادمگ بخوانید.

نحوه مصرف کره بادام زمینی برای لاغری

نکاتی برای مصرف کره بادام زمینی در جهت لاغری:

انتخاب کره بادام زمینی مناسب

• طرز تهیه کره بادام زمینی: بدون شکر و نمک اضافی را انتخاب کنید.
• کره بادام زمینی کم چرب: می‌تواند کالری کمتری داشته باشد، اما ممکن است طعم و بافت آن به اندازه کره بادام زمینی معمولی نباشد.

کنترل میزان مصرف

• به دلیل کالری بالا، اعتدال کلید مصرف کره بادام زمینی برای لاغری است.
• 2 قاشق غذاخوری در روز حداکثر مقداری است که برای بهره‌مندی از فواید آن در وعده ی اصلی یا به عنوان میان وعده رژیمی مقوی بدون افزایش کالری توصیه می‌شود.

زمان مناسب مصرف

• صبح: مصرف کره بادام زمینی با نان سبوس‌دار یا میوه در وعده صبحانه می‌تواند به شما احساس سیری تا زمان ناهار دهد و از پرخوری در طول روز جلوگیری کند.
• قبل از تمرین: کره بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین و کربوهیدرات است که می‌تواند انرژی لازم برای تمرین را به شما بدهد.
• میان وعده: کره بادام زمینی را با میوه یا سبزیجات میل کنید تا یک میان وعده مغذی و سیرکننده داشته باشید.

جایگزینی با سایر مواد

• سس‌های چرب: کره بادام زمینی را جایگزین سس‌های چرب مانند سس مایونز یا سس هزار جزیره در ساندویچ‌ها و سالادها کنید.
• چربی‌های اشباع شده: کره بادام زمینی را جایگزین چربی‌های اشباع شده مانند کره یا خامه در برخی از دستور پخت‌ها کنید.

نکات لاغری با کره بادام زمینی

• ورزش منظم: در کنار مصرف کره بادام زمینی، ورزش منظم را برای لاغری و سلامتی کلی خود فراموش نکنید.
• رژیم غذایی سالم: کره بادام زمینی را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف کنید.
• آهسته و پیوسته: کاهش وزن یک فرآیند تدریجی است. صبور باشید و به تلاش خود ادامه دهید.

کره بادام زمینی را چگونه مصرف کنیم که لاغر شویم ؟

مصرف کره بادام زمینی با صبحانه

• ساندویچ کلاسیک: کره بادام زمینی را روی نان تست (ترجیحاً سبوس‌دار) بمالید و با موز یا مربا میل کنید.
• پارفی: لایه‌های گرانولا، ماست یونانی، کره بادام زمینی و میوه‌های تازه را در لیوان یا کاسه بریزید.
• جو دوسر: کره بادام زمینی و میوه‌های خشک یا مغزها را به یک کاسه جو دوسر گرم اضافه کنید.
• اسموتی: کره بادام زمینی، موز، شیر (یا شیر گیاهی) و ماست یونانی را با هم مخلوط کنید تا یک اسموتی مغذی و سیرکننده داشته باشید.

مصرف کره بادام زمینی در میان وعده

• کره بادام زمینی و میوه: برش‌های سیب، موز، توت فرنگی یا کرفس را به کره بادام زمینی آغشته کنید و میل کنید.
• کره بادام زمینی و سبزیجات: ساقه کرفس، هویج یا خیار را به کره بادام زمینی آغشته کنید و میل کنید.
• ترکیب با ماست: کره بادام زمینی را به ماست یونانی ساده اضافه کنید و با میوه یا عسل میل کنید.
• میکس مغذی: کره بادام زمینی را با بادام، گردو، کشمش و سایر مغزها و میوه‌های خشک مخلوط کنید و به عنوان میان وعده میل کنید.

نهار یا شام

• ساندویچ: کره بادام زمینی را با مرغ یا بوقلمون کبابی، پنیر، خیار و سبزیجات در نان ساندویچ قرار دهید.
• سالاد: کره بادام زمینی را به سس سالاد خود اضافه کنید تا طعم و مزه جدیدی به آن بدهید.
• نودل: کره بادام زمینی، سس سویا، سرکه برنج و کمی آب را با هم مخلوط کنید و به نودل‌های پخته شده اضافه کنید.
• رول‌های بهاری: کره بادام زمینی، توفو، سبزیجات و سس را در نان تورتیلا قرار دهید و رول کنید.

دسر

• سس میوه: کره بادام زمینی را با شیر نارگیل، عسل و کمی عصاره وانیل مخلوط کنید و روی میوه‌های تازه یا بستنی بریزید.
• کوکی: از کره بادام زمینی به عنوان جایگزین بخشی از کره یا روغن در دستور پخت کوکی‌های مورد علاقه خود استفاده کنید.
• مربا: کره بادام زمینی را با موز له شده و کمی عسل مخلوط کنید تا یک مربای خوشمزه و مغذی داشته باشید.

کره بادام زمینی چگونه باعث لاغری می شود ؟

ایجاد احساس سیری

• پروتئین: کره بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین است. پروتئین به هضم کندتر غذا و افزایش احساس سیری کمک می‌کند، که می‌تواند به کاهش کالری دریافتی و جلوگیری از پرخوری در طول روز منجر شود.
• چربی: چربی‌های موجود در کره بادام زمینی، به ویژه چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع، می‌توانند به احساس سیری کمک کنند و مدت زمان بیشتری شما را سیر نگه دارند.
• فیبر: کره بادام زمینی حاوی فیبر است که به هضم آهسته‌تر غذا و افزایش احساس سیری کمک می‌کند.

افزایش متابولیسم

چربی‌های سالم: برخی مطالعات نشان داده‌اند که چربی‌های غیراشباع موجود در کره بادام زمینی ممکن است به افزایش متابولیسم و سوزاندن کالری بیشتر کمک کنند.

حفظ عضلات

پروتئین: مصرف پروتئین کافی در هنگام کاهش وزن برای حفظ توده عضلانی مهم است. عضلات کالری بیشتری نسبت به چربی می‌سوزانند، بنابراین حفظ آنها می‌تواند به افزایش متابولیسم و ​​در نهایت به لاغری کمک کند.

تنظیم قند خون

فیبر و چربی: کره بادام زمینی به دلیل داشتن فیبر و چربی‌های سالم می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند. قند خون ناپایدار می‌تواند منجر به ولع مصرف غذا و پرخوری شود، در حالی که قند خون پایدار به شما کمک می‌کند تا در طول روز احساس سیری داشته باشید.

ارزش غذایی کره بادام زمینی

ارزش غذایی 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) کره بادام زمینی طبیعی بدون نمک به شرح زیر است:

• کالری: 190
• چربی: 16 گرم
• چربی اشباع شده: 2.5 گرم
• چربی غیراشباع چندگانه: 5.5 گرم
• چربی تک غیراشباع: 7 گرم
• کربوهیدرات: 8 گرم
• فیبر: 2 گرم
• پروتئین: 7 گرم
• سدیم: 180 میلی گرم
• پتاسیم: 230 میلی گرم
• کلسیم: 25 میلی گرم
• آهن: 0.3 میلی گرم
• ویتامین E: 4.5 میلی گرم
• نیاسین: 1.2 میلی گرم
• ویتامین B6: 0.1 میلی گرم
• منیزیم: 55 میلی گرم
• فسفر: 110 میلی گرم
• روی: 1 میلی گرم

کره بادام زمینی منبع خوبی از:

• چربی های سالم: کره بادام زمینی سرشار از چربی های غیراشباع چندگانه و تک غیراشباع است که برای سلامت قلب مفید هستند. این چربی ها می توانند به کاهش کلسترول LDL (چربی بد) و افزایش HDL (چربی خوب) کمک کنند.
• پروتئین: کره بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین گیاهی است که برای ساخت و ترمیم بافت ها، عضلات و استخوان ها ضروری است. پروتئین همچنین به احساس سیری و حفظ وزن سالم کمک می کند.
• فیبر: کره بادام زمینی منبع فیبر غذایی است که به هضم غذا، تنظیم قند خون و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.
• ویتامین ها و مواد معدنی: کره بادام زمینی منبع خوبی از ویتامین E، منیزیم، نیاسین، پتاسیم و فسفر است. این مواد مغذی نقش های حیاتی در عملکردهای مختلف بدن مانند تولید انرژی، سلامت قلب، عملکرد عصبی و سلامت استخوان ها ایفا می کنند.

فواید کره بادام زمینی

کره بادام زمینی، خوراکی خوشمزه و پرطرفدار، فواید زیادی برای سلامتی دارد. سرشار از مواد مغذی ضروری است و می‌تواند به حفظ سلامت کلی بدن کمک کند.

برخی از مهم‌ترین خواص کره بادام زمینی عبارتند از:

منبع غنی پروتئین

کره بادام زمینی منبع عالی پروتئین گیاهی است. هر دو قاشق غذاخوری از آن حدود 7 گرم پروتئین تامین می‌کند که 14 درصد نیاز روزانه زنان و 9 درصد نیاز روزانه مردان را به این ماده مغذی حیاتی برآورده می‌کند. پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت‌ها، عضلات و استخوان‌ها ضروری است و به احساس سیری و حفظ وزن سالم کمک می‌کند.

سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی

کره بادام زمینی منبع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین E، منیزیم، نیاسین، پتاسیم و فسفر است. این مواد مغذی نقش‌های حیاتی در عملکردهای مختلف بدن مانند تولید انرژی، سلامت قلب، عملکرد عصبی و سلامت استخوان‌ها ایفا می‌کنند.

حاوی چربی‌ های سالم

برخلاف تصور رایج، کره بادام زمینی سرشار از چربی‌های سالم است، به خصوص چربی‌های تک غیراشباع و چربی‌های چند غیراشباع. این چربی‌ها می‌توانند به کاهش کلسترول LDL (چربی بد) و افزایش HDL (چربی خوب) کمک کنند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهند.

منبع فیبر

کره بادام زمینی منبع فیبر غذایی است. فیبر به هضم غذا، تنظیم قند خون و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

کنترل قند خون

کره بادام زمینی به دلیل داشتن فیبر و چربی‌های سالم می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند. این امر به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت یا افراد در معرض خطر ابتلا به آن مفید است.

کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

کره بادام زمینی به دلیل داشتن چربی‌های سالم، ویتامین E و منیزیم می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کند.

افزایش قدرت عضلات

کره بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین و کالری است که می‌تواند به افزایش قدرت عضلات و بهبود عملکرد ورزشی کمک کند.

حفظ سلامت مغز

کره بادام زمینی به دلیل داشتن ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به حفظ سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های neurodegenerative مانند آلزایمر کمک کند.

کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان

برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف بادام زمینی و کره بادام زمینی ممکن است خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان مانند سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.